Om een echte praktijksituatie te creëren, runnen de studenten van Hotelschool Venlo deze week Herberg de Bongerd in Beesel. “Een betere praktijkervaring is er nu eenmaal niet”, aldus teammanager André Duijghuisen van Hotelschool Venlo.
Het is niet de eerste keer dat de Hogeschool Venlo de studenten zo’n verantwoordelijkheid geeft. De afgelopen jaren nam de school ook Hotel Arcen en Hotel Asselt voor een week over. Dat bevalt de opleiding en de studenten goed, meldt Gilde Opleidingen. “Onze opleiding is heel erg praktijkgericht, maar sommigen praktijksituaties kun je op school nu eenmaal niet of nauwelijks nabootsen”, vertelt Duijghuisen. “Die doen zich alleen voor in een echt hotel met echte gasten.”
In de week van 6 maart kunnen de gasten profiteren van flinke kortingen in Herberg Bongerd. Voor een overnachting inclusief ontbijt betalen ze vanaf €30,- per persoon per nacht en een viergangendiner is al te krijgen vanaf €18,-.
